2024年秋季學期即將開學，為進一步推進校園食品安全專項整治及“校園餐”治理工作走深走實，提升校園食品安全管理人員業(yè)務水平，8月27日，市市場監(jiān)督管理局東區(qū)分局聯(lián)合東區(qū)街道宣傳和教體文旅辦公室召開校園食品安全專項整治推進會暨食堂管理培訓會，對轄區(qū)內(nèi)的職業(yè)院校、中小學、幼兒園、托育機構(gòu)及涉校餐飲企業(yè)食安負責人、食安總監(jiān)、食安員等共計200余人，進行校園食品安全工作調(diào)度及食堂管理專題培訓。

　　會上，東區(qū)街道食品藥品監(jiān)督所負責人通報了前期校園食品安全專項整治行動檢查情況，教育和體育事務中心負責人對“校園餐”治理工作進行部署，市市場監(jiān)督管理局東區(qū)分局負責人就新學期校園食品安全重點工作再動員、再部署。　

　　會議要求:各學校食品安全管理人員要以“時時放心不下”的責任感、緊迫感抓好校園食品安全工作，把食品安全落實到每一個環(huán)節(jié)、每一個細節(jié)，筑牢校園食品安全防線。一是要堅持重點發(fā)力，縱深推進專項整治不放松。要緊盯校園專項整治六大重點任務，持續(xù)推動校園食品安全整治走深走實，做到安全不留死角、不留隱患；重視開展“回頭查”，形成齊抓共管的長效機制，鞏固校園治理工作成效。二是要聚焦關鍵節(jié)點，夯實食安管理責任不放松。開學前要對校園食堂全面開展自查自糾和清潔消毒，組織從業(yè)人員培訓，繼續(xù)抓牢抓實新學期校園食品安全，規(guī)范食堂管理及從業(yè)人員操作。三是要加強宣傳引導，守牢食品安全防線不放松。通過加強校園食品安全宣傳教育，提升師生食品安全防范意識，共同營造校園食品安全良好氛圍。要定期組織開展食品安全事故應急演練，提升學校輿情應對及突發(fā)性食品安全事故處置能力，做到防患于未然。

　　會議還組織安排《科學開展校園食品安全風險監(jiān)管》專題培訓，東區(qū)街道食品藥品監(jiān)督所的執(zhí)法人員通過講解校園食品安全相關法律法規(guī)、食堂日常管理、從業(yè)人員操作規(guī)范等知識，切實增強校園食堂管理人員的食品安全意識和責任感，為保障校園食品安全和學生健康打好基礎。

　　接下來，東區(qū)街道將進一步做好秋季學期校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，深入推進校園食品安全專項整治取得顯著成效，全力護航校園食品安全和師生飲食健康。