2024年高考在即，5月23日，市市場監(jiān)管局副局長吳永森帶隊前往龍山中學，開展高考考前食品安全開展大檢查。檢查組先后對學校食堂的食品經(jīng)營許可資質(zhì)、人員健康管理、食品加工制作過程等進行詳細檢查。同時，對學校的食品倉庫高考供餐食材“專倉”管理，以及高考期間的供餐菜譜設計是否安全、科學進行審核。重點檢查“三防”設施設備是否完善、餐飲具清洗消毒設備是否完好、原料購進渠道是否正規(guī)、食品留樣操作是否規(guī)范。此外，檢查學校食堂管理制度執(zhí)行情況，督促學校食堂切實落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制和落實主體責任。

　　5月16日，沙溪鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長余添宏率隊到龍山中學開展高考前飲食安全檢查，要求學校落實好食堂場所衛(wèi)生、設施設備運轉(zhuǎn)、從業(yè)人員健康管理、人員規(guī)范操作等工作制度，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場督促整改。

　　接下來，沙溪鎮(zhèn)將在考試期間全程駐點龍山中學考點食堂進行監(jiān)督檢查，并對食材開展快速檢測快速處理，同時加強應急值班值守，及時處置突發(fā)事件、解決疑難問題，為考生飲食安全保駕護航。