2月22日，我市60多萬(wàn)名中小學(xué)生開始了新學(xué)期的學(xué)習(xí)，學(xué)校飯菜安全再一次牽動(dòng)著家長(zhǎng)們的心。記者獲悉，開學(xué)伊始，市市場(chǎng)監(jiān)管局提前部署，開展春季學(xué)校食品安全檢查工作，壓實(shí)食品安全責(zé)任，保障全市在校師生舌尖上的安全。截至目前，我市市場(chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)全市754家學(xué)校及幼兒園食堂、14家對(duì)校供餐單位完成100%檢查，開學(xué)季各校食品安全狀況良好，接下來(lái)，市場(chǎng)監(jiān)管部門還將持續(xù)開展食品安全檢查。

　　據(jù)悉，開學(xué)前夕，我市市場(chǎng)監(jiān)管部門針對(duì)學(xué)校供餐能力、冷凍食品采購(gòu)加工、雞蛋加工貯存、“濕米粉”加工貯存等重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)因素開展排查；對(duì)學(xué)校食堂按照“高、中、低”三級(jí)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理，采取“雙隨機(jī)”“回頭查”等方式對(duì)風(fēng)險(xiǎn)隱患大、檢查問題多的學(xué)校開展突擊檢查，全面落實(shí)問題隱患整改；將校外托管機(jī)構(gòu)、學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位納入全覆蓋檢查范疇，全面保障學(xué)生學(xué)校內(nèi)外飲食用餐安全。