2月份,列入監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的30種蔬菜月均零售價(jià)格每500克為5.06元,環(huán)比上漲16.32%,整體呈上漲的走勢(shì)。主要原因一是需求增多。在節(jié)日拉動(dòng)居民消費(fèi)需求上升的影響下,對(duì)蔬菜需求增多,再加上今年因疫情防控要求,選擇留在本地過年的人數(shù)較多,市場(chǎng)消費(fèi)需求進(jìn)一步上升。二是供給減少。2月中旬出現(xiàn)了持續(xù)降溫降雨天氣,影響蔬菜采收,造成運(yùn)輸困難,蔬菜市場(chǎng)整體供應(yīng)偏緊,價(jià)格漲幅較大。預(yù)計(jì)未來蔬菜價(jià)格在天氣回暖的影響下,將出現(xiàn)小幅回落。