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　　為貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，充分發(fā)揮政協(xié)民主監(jiān)督作用，7月10日，市政協(xié)副主席林少棠率民主監(jiān)督組到港口鎮(zhèn)，圍繞《中山市集體用餐、供餐單位負(fù)責(zé)人陪餐辦法》（下稱“《陪餐辦法》”）實(shí)施情況開展專項(xiàng)民主監(jiān)督活動(dòng)。

　　監(jiān)督組一行首先來(lái)到港口鎮(zhèn)敬老院，通過(guò)實(shí)地察看、聽取匯報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)等方式，全面了解陪餐制度落實(shí)情況。據(jù)悉，自《陪餐辦法》實(shí)施以來(lái)，該院已建立了由院長(zhǎng)任組長(zhǎng)、辦公室人員為成員的陪餐小組，每月月初制定陪餐計(jì)劃表，明確每日陪餐人員及餐次，確保每餐至少1人參與陪餐。

　　隨后，監(jiān)督組來(lái)到中山市華辰實(shí)驗(yàn)中學(xué)，重點(diǎn)查看學(xué)校食堂環(huán)境、視頻監(jiān)控中心以及信息公示欄等區(qū)域，詳細(xì)了解陪餐細(xì)節(jié)。據(jù)學(xué)校負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前，學(xué)校已建立“行政值日老師每餐輪值+家長(zhǎng)每周兩次進(jìn)?！钡呐悴蜋C(jī)制，并組建了由行政領(lǐng)導(dǎo)、后勤干部、教師、學(xué)生、家長(zhǎng)代表組成的膳食委員會(huì)，不定期對(duì)后廚操作規(guī)范、衛(wèi)生安全、飯菜質(zhì)量及價(jià)格等進(jìn)行檢查，并定期召開會(huì)議通報(bào)問(wèn)題，督促整改。

　　政協(xié)委員們對(duì)敬老院和華辰實(shí)驗(yàn)中學(xué)落實(shí)《陪餐辦法》的成效表示肯定。同時(shí)，圍繞進(jìn)一步優(yōu)化陪餐制度、強(qiáng)化安全保障等方面提出了多項(xiàng)意見建議。