為確保食品安全“兩個責任”落地見效,保障學校師生飲食安全,9月4日至5日,市市場監(jiān)督管理局港口分局對轄區(qū)學校和幼兒園開展開學食品安全系列檢查行動。
副鎮(zhèn)長吳蔚鵬和市市場監(jiān)督管理局港口分局負責人、執(zhí)法人員先后到西街小學、港口鎮(zhèn)第二幼兒園開展食品安全檢查,市市場監(jiān)督管理局港口分局聯同鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所、鎮(zhèn)人大代表、第三方檢測公司開展“全民投票查餐廳”活動,對中山市華辰實驗中學開展校園食品安全突擊檢查,重點檢查食品藥品經營許可證、從業(yè)人員健康證、食品安全管理員證書、食品原料供應資質、食品量化公示等是否完備,以及食品原材料進貨索票索證和有效日期、合格證明、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存、食品留樣、添加劑使用等情況。
檢查發(fā)現,各學校和幼兒園食堂都能做到規(guī)范管理,廚房環(huán)境干凈整潔,各功能區(qū)布局合理、使用規(guī)范,蔬菜農殘快速檢驗合格。
市市場監(jiān)督管理局港口分局將持續(xù)營造良好的食品安全氛圍,切實提高群眾對食品安全的知曉率和滿意度,助力中山創(chuàng)建國家食品安全示范城市。