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守護(hù)“舌尖上的安全” !市政協(xié)到港口鎮(zhèn)開展集體用餐、供餐單位陪餐制度落實情況專項監(jiān)督

信息來源:本網(wǎng) 發(fā)布日期:2025-07-16 分享:

  為貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求,充分發(fā)揮政協(xié)民主監(jiān)督作用,7月10日,市政協(xié)副主席林少棠率民主監(jiān)督組到港口鎮(zhèn),圍繞《中山市集體用餐、供餐單位負(fù)責(zé)人陪餐辦法》(下稱“《陪餐辦法》”)實施情況開展專項民主監(jiān)督活動。

  監(jiān)督組一行首先來到港口鎮(zhèn)敬老院,通過實地察看、聽取匯報、現(xiàn)場詢問等方式,全面了解陪餐制度落實情況。據(jù)悉,自《陪餐辦法》實施以來,該院已建立了由院長任組長、辦公室人員為成員的陪餐小組,每月月初制定陪餐計劃表,明確每日陪餐人員及餐次,確保每餐至少1人參與陪餐。

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  隨后,監(jiān)督組來到中山市華辰實驗中學(xué),重點查看學(xué)校食堂環(huán)境、視頻監(jiān)控中心以及信息公示欄等區(qū)域,詳細(xì)了解陪餐細(xì)節(jié)。據(jù)學(xué)校負(fù)責(zé)人介紹,當(dāng)前,學(xué)校已建立“行政值日老師每餐輪值+家長每周兩次進(jìn)校”的陪餐機(jī)制,并組建了由行政領(lǐng)導(dǎo)、后勤干部、教師、學(xué)生、家長代表組成的膳食委員會,不定期對后廚操作規(guī)范、衛(wèi)生安全、飯菜質(zhì)量及價格等進(jìn)行檢查,并定期召開會議通報問題,督促整改。

守護(hù)“舌尖上的安全” !市政協(xié)到港口鎮(zhèn)開展集體用餐、供餐單位陪餐制度落實情況專項監(jiān)督1.png

  政協(xié)委員們對敬老院和華辰實驗中學(xué)落實《陪餐辦法》的成效表示肯定。同時,圍繞進(jìn)一步優(yōu)化陪餐制度、強(qiáng)化安全保障等方面提出了多項意見建議。