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在中央一號(hào)文件“穩(wěn)產(chǎn)保供”“做好生豬產(chǎn)能監(jiān)測(cè)和調(diào)控”等政策指引下，市屬國(guó)企廣東頤豐智慧農(nóng)業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱頤豐智農(nóng)）積極發(fā)揮生豬穩(wěn)產(chǎn)保供主渠道作用，推動(dòng)產(chǎn)能提升鏈、精深加工鏈、產(chǎn)業(yè)協(xié)同鏈“三鏈共振”，切實(shí)夯實(shí)“畜頭肉尾”工程，實(shí)現(xiàn)從保供“壓艙石”向產(chǎn)業(yè)“領(lǐng)跑者”躍進(jìn)，以生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展端牢中山“肉盤子”。

一是夯實(shí)產(chǎn)能提升鏈，穩(wěn)產(chǎn)保供筑牢民生底盤。大力實(shí)施“項(xiàng)目引擎+科技賦能”雙輪驅(qū)動(dòng)，構(gòu)建智慧生態(tài)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供鏈。2024年投產(chǎn)生豬年出欄量達(dá)10萬(wàn)頭的永固生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，2025年3月動(dòng)工建設(shè)年出欄50萬(wàn)頭的三斗生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，穩(wěn)步實(shí)施從10萬(wàn)頭到60萬(wàn)頭的產(chǎn)能梯度增長(zhǎng)目標(biāo)。強(qiáng)化科技賦能，利用永固生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目積極探索樓房生豬養(yǎng)殖新模式，搭建覆蓋生豬繁殖、飼喂、環(huán)控等環(huán)節(jié)的智能化綠色養(yǎng)殖體系，以新質(zhì)生產(chǎn)力驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，先后榮獲“全國(guó)優(yōu)秀樓房豬場(chǎng)”“供港澳活豬飼養(yǎng)基地”“廣東省畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”“國(guó)家級(jí)生豬產(chǎn)能調(diào)控基地”等殊榮。

二是強(qiáng)化精深加工鏈，兩端發(fā)力點(diǎn)燃品牌引擎。在生豬屠宰端發(fā)力保品質(zhì)，搭建智慧屠宰系統(tǒng)，創(chuàng)新采用鞍式無(wú)應(yīng)激屠宰技術(shù)，嚴(yán)格執(zhí)行八大肉品安全檢驗(yàn)程序，大力推進(jìn)集鮮肉分拆、品牌肉加工、分拆配送、肉制品加工為一體的肉品供應(yīng)鏈中心建設(shè)，打造全程可溯的肉品供應(yīng)“一條放心鏈”。在推廣銷售端發(fā)力增價(jià)值，以非遺技藝融合現(xiàn)代工藝，讓頤豐傳統(tǒng)臘味蝶變?yōu)?/span>“中山香農(nóng)”品牌精品，并打造“頤豐鄉(xiāng)豬”品牌IP，塑造優(yōu)質(zhì)品牌形象，為產(chǎn)品增值賦能。

三是延伸產(chǎn)業(yè)協(xié)同鏈，融合發(fā)展塑優(yōu)食安平臺(tái)。立足興中集團(tuán)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈布局，與集團(tuán)內(nèi)兄弟企業(yè)形成業(yè)務(wù)協(xié)同，生豬產(chǎn)業(yè)鏈上游連接中山糧儲(chǔ)儲(chǔ)備糧輪換業(yè)務(wù)的原材料（如玉米、碎米等）資源優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步降本增效，助力低價(jià)、質(zhì)優(yōu)的商品生豬供應(yīng)；中游依托自繁自養(yǎng)的兩大生豬養(yǎng)殖基地和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)智慧共性產(chǎn)業(yè)園中山、懷集項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、無(wú)抗、安全的鮮肉4小時(shí)直達(dá)灣區(qū)；下游依托興中餐飲完善的團(tuán)餐渠道構(gòu)建“當(dāng)天屠宰-次日到戶”的銷售網(wǎng)絡(luò)，形成從養(yǎng)殖到餐桌“肉盤子”供應(yīng)完整閉環(huán)，助力中山打造國(guó)有優(yōu)質(zhì)食品安全平臺(tái)。