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　　為繼續(xù)推動“全民投票查餐廳”系列活動，強化餐飲食品安全社會共治。4月22日，南朗鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所結合節(jié)前食品安全檢查，邀請了2名人大代表、2名市民代表及電視媒體參與，開展2021年第二期“全民投票查餐廳”活動——“農莊食品安全”。

　　根據前期網絡票選結果，本次活動采取不打招呼、突擊式的對“圓山農莊”和“梧桐莊園”開展檢查?，F場，執(zhí)法人員按照行政執(zhí)法檢查流程，依據《餐飲服務日常監(jiān)督檢查要點表》開展檢查，重點檢查農莊食品原材料是否按要求采購和貯存；食品加工過程是否符合規(guī)范要求；直接接觸食品從業(yè)人員是否持有效健康證上崗；雞蛋加工是否做到分池清洗、分區(qū)存放、陰涼保存；是否采購“野生蘑菇”“河豚魚”“自泡酒”等高風險食品等情況。

　　經檢查，兩家農莊總體衛(wèi)生狀況良好，但同時也存在個別問題，一是圓山農莊存在散裝食品未有標簽、調味料容器未加蓋、從業(yè)人員未能出示健康證；二是梧桐莊園存在三防”設施不完善，食品處理區(qū)地面有積水、醬料容器表面有污跡。針對檢查中發(fā)現的問題，執(zhí)法人員后續(xù)將跟進督促餐飲單位進行整改，確保群眾食得放心。

　　本次“全民投票查餐廳”活動走進農莊，讓群眾了解到南朗鎮(zhèn)農莊的食品安全狀況，有效推動餐飲單位落實主體責任。