為切實保障秋季開學期間廣大師生的飲食安全,營造健康、安全的校園環(huán)境,9月2日,南朗街道辦事處副主任馮湛坤、吳慧祺帶領中山市市場監(jiān)督管理局南朗分局、南朗街道食品藥品監(jiān)督所、中山市衛(wèi)生健康局南朗分局、南朗街道宣傳和教體文旅辦公室、南朗街道教育和體育事務中心等多部門,分兩組深入轄區(qū)各學校,開展秋季開學第一查聯(lián)合檢查行動。
馮湛坤一行分別檢查了南朗小學和南朗村幼兒園,吳慧祺一組則來到云衢小學和旗風學校進行檢查。檢查組一行詳細查閱了各學校的食品安全管理制度、崗位責任書等資料,逐一檢查學校食堂的門窗、紗窗、防鼠網(wǎng)等“三防”設施設備,重點查看學校食堂的餐具清洗消毒流程和消毒設備的運行情況,詳細了解學校的食材采購方式、供應商審核情況以及食材采購驗收流程,對食品貯存條件、加工設施設備的分類標識、食品留樣等情況進行了細致的檢查。
檢查組不僅全程參與了對學校食品安全各項關鍵環(huán)節(jié)的嚴格審查,還特別關注了學校陪餐制度的落實情況。在檢查過程中,檢查組與師生同坐一桌,共同品嘗學校食堂提供的餐食,體驗學生的用餐環(huán)境和食品質量,了解學校食堂的菜品搭配、營養(yǎng)均衡情況,并仔細詢問師生對食堂服務的滿意度和意見建議。
本次檢查行動旨在通過全面排查和嚴格監(jiān)管,進一步壓實學校食品安全主體責任,確保各項食品安全制度得到有效落實。本次專項檢查共檢查學校5所,針對存在的問題,檢查組提出了具體的整改要求和措施,并要求學校立即整改到位,確保師生飲食安全無憂。
接下來,翠亨新區(qū)(南朗街道)將繼續(xù)對轄區(qū)內(nèi)學校、幼兒園開展全覆蓋食品安全檢查,加強與各部門的協(xié)同合作,建立健全長效監(jiān)管機制,確保校園食品安全工作常抓不懈、取得實效,為師生的飲食用餐安全保駕護航。