登錄
編者按語：
深中通道即將通車，從沙溪至深圳的“四十五分鐘生活圈”即將拉開帷幕。緊扣“深圳所需，沙溪所能”，沙溪鎮(zhèn)正以積極開放的姿態(tài)，全力對接珠江口“東承西接”發(fā)展要素，熱情擁抱“大橋經(jīng)濟”。今日起，沙溪發(fā)布推出欄目《大橋時代沙溪行》，敬請垂注。
沙溪鎮(zhèn)圣獅村是省“百千萬工程”首批典型村，五月中旬在圣獅村隆重舉行的非遺旅游文化周活動火熱出圈。其中，利用舊市場改造的天臺集市，成了最具人氣的網(wǎng)紅打卡地。首期《大橋時代沙溪行》，讓我們走進圣獅村，看看他們是怎樣盤活老舊市場，利用獨特而豐富的美食資源來壯大村集體收入的？
圣獅村擁有獨特而豐富的美食資源，共有餐飲店34家，包括傳統(tǒng)隆都菜系、傳統(tǒng)隆都點心、多地特色風味菜系等。其中沿海傍街共有15家傳統(tǒng)小食店、隆都味道餐廳，合計年營業(yè)額約1100萬。以圣獅傳統(tǒng)小吃為線的海傍美食街規(guī)劃已具雛形。
據(jù)了解，欒樨具有較高的藥用價值，按照傳統(tǒng)的做法，一直都是用來做餅。90后的彭曉帆在8年前回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，他認為要發(fā)揚傳統(tǒng)手藝，堅守傳統(tǒng)的同時也要有所創(chuàng)新。
據(jù)介紹，圣獅村計劃打造四個美食區(qū)域，分別是幸福陽臺、獅鄉(xiāng)碼頭、美食廣場和糧倉周邊區(qū)域。圣獅村在促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展和繁榮的同時，深挖文化資源，融入非遺文化發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)，打造古韻獅鄉(xiāng)。預計今年內將打通廊道，連接市區(qū)。
（攝影：劉詩覺）
（攝影：劉詩覺）
中山市人民政府辦公室主辦 中山市信息中心承辦 聯(lián)系方式 網(wǎng)站地圖
粵ICP備11005604號 網(wǎng)站標識碼4420000052
粵公網(wǎng)安備 44200002442868號
建議使用1024 X 768分辨率，IE8.0以上版本瀏覽器瀏覽本站
