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聚焦食品安全防線建設(shè)，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)到長(zhǎng)禾肉聯(lián)廠新廠區(qū)進(jìn)行實(shí)地檢查

信息來(lái)源：本網(wǎng) 發(fā)布日期：2025-05-29 分享：


　　近日，長(zhǎng)禾肉聯(lián)廠新廠區(qū)正式投入運(yùn)營(yíng)。5月27日，沙溪鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)劉威良帶領(lǐng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場(chǎng)監(jiān)管局、工信局等相關(guān)部門(mén)工作人員，深入長(zhǎng)禾肉聯(lián)廠新廠區(qū)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查工作，全力保障居民肉類(lèi)食品安全，讓群眾“舌尖上的安全”得到有力守護(hù)。


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　　檢查過(guò)程中，檢查組首先詳細(xì)查看了生豬的健康情況和養(yǎng)殖環(huán)境，對(duì)防疫措施落實(shí)情況進(jìn)行了重點(diǎn)詢(xún)問(wèn)，強(qiáng)調(diào)肉聯(lián)廠務(wù)必嚴(yán)格按照防疫要求，定期對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行消毒，做好生豬的疫病防控工作，防止各類(lèi)傳染病的發(fā)生和傳播。

　　對(duì)于生豬的屠宰環(huán)節(jié)，劉威良明確要求肉聯(lián)廠要嚴(yán)格遵守屠宰過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)的相關(guān)檢疫規(guī)定，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與市場(chǎng)監(jiān)管局要切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)，對(duì)屠宰生產(chǎn)進(jìn)行全環(huán)節(jié)、全流程的嚴(yán)密監(jiān)管，共同筑牢群眾食品安全的堅(jiān)固防線。相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人也表示，將進(jìn)一步加大對(duì)長(zhǎng)禾肉聯(lián)廠的監(jiān)管力度，以零容忍的態(tài)度嚴(yán)厲打擊各類(lèi)違法違規(guī)行為，全力保障全鎮(zhèn)肉類(lèi)食品的安全穩(wěn)定。


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　　檢查結(jié)束后，檢查組對(duì)長(zhǎng)禾肉聯(lián)廠提出明確要求：一是強(qiáng)化食品安全生命線，嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；二是持續(xù)完善各項(xiàng)管理制度，從生豬檢疫、屠宰加工到銷(xiāo)售，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要建立嚴(yán)格的質(zhì)量把控體系；三是要加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能，確保各項(xiàng)制度和措施能夠有效落實(shí)；四是要加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作，定期檢查消防器械、防疫器械等，保障工作人員的生命財(cái)產(chǎn)安全。

　　此次劉威良鎮(zhèn)長(zhǎng)帶隊(duì)實(shí)地檢查長(zhǎng)禾肉聯(lián)廠，不僅及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決了長(zhǎng)禾肉聯(lián)廠存在的一些問(wèn)題，也為全鎮(zhèn)肉類(lèi)食品安全監(jiān)管工作指明了方向。接下來(lái)，沙溪鎮(zhèn)將進(jìn)一步織密織牢食品安全監(jiān)管“防護(hù)網(wǎng)”，筑牢群眾食品安全“堅(jiān)固堤壩”，讓群眾每一口都吃得營(yíng)養(yǎng)健康、每一餐都吃得放心安心。