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　　為加強疫情防控期間進口冷鏈食品監(jiān)管工作，降低疫情傳播風(fēng)險，筑牢冷鏈食品安全防線， 7月15日，中山市市場監(jiān)督管理局到我鎮(zhèn)開展食品安全督導(dǎo)檢查。

　　本次共抽查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位4家。重點檢查是否經(jīng)營有合法來源但無中文標簽的進口預(yù)包裝冷鏈食品、是否建立食品進貨查驗記錄制度、銷售記錄制度、是否落實疫情防控措施等。

　　檢查發(fā)現(xiàn)，中山市坦洲鎮(zhèn)心月貝餐廳廚房冰箱內(nèi)存放的美國進口“去骨牛小排”、澳大利亞進口“再制干酪”均未能提供“一單四證一碼”，未按要求上傳冷庫通?，F(xiàn)場抽查該餐廳員工核酸檢測記錄，全部員工均未按要求參加全市以及坦洲鎮(zhèn)大規(guī)模核酸篩查，其中2名員工最近一次核酸采樣時間分別為2022年4月25日、2022年6月23日，存在嚴重疫情防控風(fēng)險隱患。執(zhí)法人員對該店負責(zé)人進行批評教育和責(zé)任約談，對該餐廳依法進行查封，責(zé)令停業(yè)整頓7天，對其違反防疫相關(guān)要求進行立案調(diào)查。下一步，鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所將持續(xù)跟進該餐廳的整改情況，并將案件移送鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局處理。

　　按照市、鎮(zhèn)兩級常態(tài)化疫情防控工作的安排部署，鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所不斷加強我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度，全力抓好疫情防控工作，對不遵守《中華人民共和國食品安全法》、不按照要求落實疫情防控措施的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，將依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)從重處罰。

　　今年以來，我鎮(zhèn)持續(xù)開展針對隔離場所供餐單位及涉進口冷鏈食品餐飲單位的檢查，嚴格落實“三強化三覆蓋”任務(wù)目標，強化從業(yè)人員分級分類管控，落細進口冷鏈食品智慧監(jiān)管，堅持問題導(dǎo)向，堅決做好進口冷鏈食品疫情“人物同防”，筑牢進口冷鏈食品嚴密防線。

　　最后，告誡廣大經(jīng)營者，疫情防控是每一位經(jīng)營者的共同責(zé)任，恢復(fù)社會經(jīng)濟生活穩(wěn)定必須依靠全社會共同的努力！