為深化跨區(qū)域協作、交流先進經驗,推動產業(yè)高質量發(fā)展。2025年04月24日,珠海市香洲區(qū)市場監(jiān)督管理局與中山市市場監(jiān)督管理局坦洲分局業(yè)務骨干及企業(yè)代表一同赴廣東有意餐飲管理有限公司中山市分公司調研食品安全工作。雙方通過實地考察、座談交流、經驗互鑒,共探食品安全監(jiān)管與產業(yè)高質量發(fā)展新路徑。
座談會上,調研小組圍繞食品原料品質管控、食品生產工藝創(chuàng)新、學校配餐運輸過程管控及產業(yè)協同等話題展開深入探討,強調廣東有意餐飲管理有限公司中山市分公司作為珠海市各大中小學食堂食材供應商,必須嚴格落實食品主體責任,建立健全“日管控、周排查、月調度”工作制度,認真履行溯源管理、索證索票及進貨查驗等制度,加強食品存儲、運輸管理,做好有害生物防治,防止因儲存不當造成食品浪費。
會議結束后,調研小組參觀廣東有意餐飲管理有限公司中山市分公司生產線、產品展示館,深入了解該企業(yè)生產工藝流程、企業(yè)文化及發(fā)展成果。
接下來中山市市場監(jiān)督管理局坦洲分局將繼續(xù)加強食品安全監(jiān)管,拓展兩地合作領域和層次,提高合作水平和質量,共同筑牢食品安全防線,守護好兩地的食品陣地,為群眾健康幸福生活保駕護航。