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　　在粵港澳大灣區(qū)腹地，中山市坦洲鎮(zhèn)正以澎湃之勢書寫“水文章”。2025年，兩個水產(chǎn)增資擴產(chǎn)優(yōu)勢特色品種示范養(yǎng)殖基地項目落地坦洲，群聯(lián)村新增700畝連片澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖基地，新合村新增800畝連片海鱸養(yǎng)殖基地。今年，坦洲鎮(zhèn)根據(jù)國際市場的變化及時優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構，調(diào)整生產(chǎn)布局，擴大高端水產(chǎn)養(yǎng)殖品種鰻魚養(yǎng)殖面積500畝。這標志著“坦洲巴魚”、“坦洲澳龍”、“坦洲鰻魚”、“坦洲供港澳塘魚”四大特色水產(chǎn)矩陣加速成型，向“灣區(qū)水產(chǎn)高地”邁進。目前，坦洲特色水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)平臺已集聚20個優(yōu)質(zhì)項目，其中5大重點項目竣工投產(chǎn)，帶動社會資本投入超億元，一幅科技賦能、三產(chǎn)融合的現(xiàn)代漁業(yè)畫卷正在珠江口西岸徐徐展開。

圖1 坦洲鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖核心區(qū)鳥瞰圖

　　科技賦能 傳統(tǒng)漁業(yè)煥發(fā)新生機

　　在群聯(lián)村和新合村的智慧養(yǎng)殖基地，物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控平臺實時捕捉水質(zhì)變化，自動投喂系統(tǒng)精準計算餌料配比，環(huán)境監(jiān)測站24小時守護魚蝦健康。這里已建成海鱸生態(tài)養(yǎng)殖、河鲀標準化養(yǎng)殖等五大示范基地。坦洲鎮(zhèn)引進肆鮮農(nóng)科、漁澤原、豐楓農(nóng)業(yè)等規(guī)模企業(yè)發(fā)展河鲀和羅氏沼蝦水產(chǎn)苗種新項目，300畝淡水苗種繁育基地年孵化優(yōu)質(zhì)種苗超億尾，成為灣區(qū)水產(chǎn)“芯片工廠”。強晟公司首創(chuàng)的“循環(huán)海水吊水魚”技術，讓土塘養(yǎng)殖的海鱸達到刺身級品質(zhì)，產(chǎn)品溢價率提升40%。

圖2 坦洲鎮(zhèn)智慧漁業(yè)大數(shù)據(jù)平臺

　　全鏈升級 打造產(chǎn)業(yè)融合新標桿

　　從塘頭到餐桌的變革正在上演：中山肆鮮農(nóng)科農(nóng)業(yè)科技有限公司1200㎡智能化加工廠里，大數(shù)據(jù)平臺指揮著智慧養(yǎng)殖與精深加工雙線并進；中山市隆麟食品有限公司的鮮蝦云吞生產(chǎn)線快速生產(chǎn)。坦洲鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門加強招商引資，促進項目落地，新增加的智慧漁業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展示范項目、速凍荷葉飯料理制品生產(chǎn)基地等項目蓄勢待發(fā)。接下來，將加速推進鵬騰初深加工兩條生產(chǎn)線、現(xiàn)代漁業(yè)智慧養(yǎng)殖示范基地及淡水漁業(yè)苗種育種孵化基地完工竣收；重點建設的十四村農(nóng)產(chǎn)品加工園、現(xiàn)代良種繁育基地等項目，更將形成水產(chǎn)加工、羅氏沼蝦育種等特色產(chǎn)業(yè)集群。展望未來，投資12億元的通威漁光一體項目將實現(xiàn)“水上發(fā)電、水下養(yǎng)魚”的綠色循環(huán)，而西商集團16.5億元的食品加工基地將構建從預制菜研發(fā)到智慧冷鏈的完整生態(tài)。

　　品牌矩陣 擦亮灣區(qū)水產(chǎn)金名片

　　“坦洲河鲀”已斬獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部魚源基地認證，四家企業(yè)榮膺“中山香農(nóng)”區(qū)域品牌，廣東順雄綠洲農(nóng)業(yè)有限公司躋身省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，中山漁澤原養(yǎng)殖有限公司榮耀入選2024年“粵字號”農(nóng)業(yè)品牌目錄。正在推進的水產(chǎn)公共商標品牌建設工程，將讓“坦洲水產(chǎn)”區(qū)域品牌價值突破5億元。

　　站在粵港澳大灣區(qū)融合發(fā)展潮頭，坦洲正以“養(yǎng)殖-加工-服務”全產(chǎn)業(yè)鏈布局破局，通過科技賦能推動漁業(yè)畝產(chǎn)效益提升30%，借助三產(chǎn)融合帶動產(chǎn)業(yè)增值超5億元。未來，隨著特色水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)平臺重點項目全面推進，這里將成為灣區(qū)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)的核心供給區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新策源地，讓“坦洲鮮”游向世界餐桌！