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　　街道黨工委副書記、辦事處主任袁展儀，黨工委委員何乃偉，辦事處副主任鄭雪英帶隊(duì)檢查五桂山學(xué)校食堂“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況，包括環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、食品采購貯存、加工備餐、食品留樣、餐具清洗消毒、反食品浪費(fèi)和“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)等，確保食品安全監(jiān)管無死角。

　　同時(shí)，街道學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”已完成100%全覆蓋建設(shè)，五桂山市場監(jiān)管分局將充分運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智能系統(tǒng)進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)管，大力開展非現(xiàn)場執(zhí)法檢查，守護(hù)日常“每一餐”。

　　截至目前，共檢查高校食堂6家，中小學(xué)食堂7家，幼兒園食堂3家，完成校園食堂100%全覆蓋檢查。

　　重點(diǎn)檢查校園及周邊餐飲單位的從業(yè)人員健康證、食品儲(chǔ)存、進(jìn)貨臺(tái)賬記錄等情況，檢查是否存在銷售過期、變質(zhì)及“三無”食品。同時(shí)督促各商戶提高食品安全意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任，定期進(jìn)行自查，及時(shí)消除食品安全隱患。

　　截至目前，共檢查校園及周邊餐飲單位、食雜店46家次，發(fā)現(xiàn)問題2個(gè)，檢查中發(fā)現(xiàn)的問題已現(xiàn)場指出并立行整改完畢。

　　為將食品安全融入校園文化，更好地引導(dǎo)學(xué)生了解、認(rèn)識(shí)和重視食品安全，提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)能力，積極動(dòng)員學(xué)校開展以“食品安全”為科普主題的黑板報(bào)制作活動(dòng)，共有292名學(xué)生踴躍參與。