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本次重點圍繞農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、商場超市、食品經(jīng)營單位等開展應(yīng)節(jié)食品抽檢，現(xiàn)場通過隨機(jī)抽檢方式對銷量較大、風(fēng)險較高的干炒貨、焙烤食品、膨化食品、糖果、水果、白酒、飲料、腌制品、乳制品以及食用油等節(jié)日暢銷食品進(jìn)行抽樣檢測，共計抽樣101批次。鎮(zhèn)食品綜合快檢中心與鎮(zhèn)農(nóng)檢中心共同開展食品安全檢測，檢測項目包括食品添加劑、重金屬、農(nóng)藥殘留、非法添加物、生物毒素等項目。檢測結(jié)果均為合格。

抽檢過程中，監(jiān)管人員還對經(jīng)營單位進(jìn)行了食品安全知識宣傳引導(dǎo)，要求經(jīng)營者嚴(yán)控食品采購渠道，規(guī)范操作流程，做好臺賬記錄，增強(qiáng)誠信經(jīng)營意識，做到明碼標(biāo)價，杜絕摻雜使假、缺斤少兩等現(xiàn)象，真正讓廣大群眾買得舒心、吃得放心。

新的一年，鎮(zhèn)食藥監(jiān)所將更加關(guān)注廣大人民群眾的“菜籃子”安全問題，壓實經(jīng)營者主體責(zé)任，著力消除食品安全風(fēng)險隱患，力保群眾“入口無憂”。