為保障春節(jié)期間中山市民食品安全,嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生,市市場監(jiān)管局針對節(jié)日期間消費(fèi)特點(diǎn),強(qiáng)化對重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場所和重點(diǎn)品種食品安全檢查,全力保障群眾度過歡樂、祥和、平安的節(jié)日。
一是持續(xù)強(qiáng)化食品經(jīng)營安全監(jiān)管。以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和商場超市為重點(diǎn)檢查對象,加大對濕粉類食品、米面糧油、酒類、肉類、果蔬、乳制品等應(yīng)節(jié)食品巡查力度,加大對違法行為打擊力度,督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任。1月16日至今,共檢查各類食品銷售單位32家次,有效防控食品安全風(fēng)險。二是持續(xù)加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域風(fēng)險隱患排查。重點(diǎn)開展車站和高速公路服務(wù)區(qū)的食品安全風(fēng)險隱患排查,加強(qiáng)食品安全風(fēng)險排查管控。對西區(qū)富華車站和東升高速服務(wù)區(qū)的食品經(jīng)營商店進(jìn)行檢查,堅決杜絕銷售過期、腐敗變質(zhì)、假冒偽劣等問題食品,督促車站和高速公路服務(wù)區(qū)等重點(diǎn)領(lǐng)域食品經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任。三是積極開展農(nóng)貿(mào)市場文明創(chuàng)建專項整治督導(dǎo)。重點(diǎn)檢查農(nóng)貿(mào)市場及周邊的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備及食品經(jīng)營安全情況,對攤檔占道經(jīng)營,垃圾未分類收集、未及時清運(yùn)等不符合要求等問題及時反饋鎮(zhèn)街分局跟進(jìn),引導(dǎo)經(jīng)營者文明經(jīng)商。
下一步,市市場監(jiān)管局將繼續(xù)做好疫情防控和食品經(jīng)營安全“兩手抓”,確保各項食品經(jīng)營安全監(jiān)管措施落實落地,守護(hù)春節(jié)期間食品安全。