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　　為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個(gè)責(zé)任”，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”，市市場監(jiān)管局坦洲分局從3月1日起對轄區(qū)C級、D級包保干部包保的餐飲企業(yè)、食品銷售企業(yè)等食品經(jīng)營生產(chǎn)主體進(jìn)行督查。

　　從督查情況來看，坦洲鎮(zhèn)的食品生產(chǎn)企業(yè)基本能按照要求落實(shí)食品安全主體責(zé)任，但檢查也發(fā)現(xiàn)部分餐飲企業(yè)管理制度不齊全、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制不健全、日常管理資料不規(guī)范、食品加工場所環(huán)境衛(wèi)生有待提升。對督查發(fā)現(xiàn)的問題，包保干部一一指出并指導(dǎo)經(jīng)營單位立即改正。督查期間，同時(shí)引導(dǎo)經(jīng)營者增強(qiáng)守法意識，強(qiáng)化節(jié)約理念，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)”。

副鎮(zhèn)長徐成鳳帶隊(duì)督查包保主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任

　　下一步，市市場監(jiān)管局坦洲分局將加大推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落細(xì)落實(shí)，開展包保干部教育培訓(xùn)、企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任培訓(xùn)及制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，助力餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。