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　　清明節(jié)臨近，群眾對應(yīng)節(jié)食品尤其是燒臘制品的消費需求量激增。為確保清明節(jié)期間食品安全，坦洲鎮(zhèn)食藥安辦近期組織市市場監(jiān)管局坦洲分局、坦洲鎮(zhèn)食藥監(jiān)所開展清明節(jié)前燒肉及肉類制品大檢查。

　　根據(jù)前期摸排線索，專項檢查組成3個行動專項小組，深入鎮(zhèn)內(nèi)各村、社區(qū)開展燒肉及肉制品食品安全檢查。重點檢查肉制品加工小作坊是否有營業(yè)執(zhí)照及小作坊登記證、是否落實索票索證制度、經(jīng)營或生產(chǎn)環(huán)境是否符合食品安全要求等。期間，共檢查15家肉制品加工小作坊，發(fā)現(xiàn)2家小作坊正在進行生產(chǎn)加工，但不能提供營業(yè)執(zhí)照、小作坊登記證等相關(guān)證件，執(zhí)法人員當場責(zé)令其停產(chǎn)停業(yè)。

　　接下來，坦洲鎮(zhèn)將持續(xù)加強食品安全監(jiān)管力度，嚴防清明節(jié)期間食品安全事故發(fā)生，為人民群眾營造一個放心、安全的食品消費環(huán)境。